KJ(千焦)本身是热量单位，300KJ相当于71.7kcal(千卡)。人体主要是通过摄取食物中的产能营养素，例如碳水化合物、蛋白质、脂肪等来获取能量，以维持机体的各种生理功能。
能量单位换算关系是1KJ=0.239kcal，1kcal=4.184KJ，按照这个公式，即可换算300KJ的热量值。
人体每日能量消耗，主要包括基础代谢、体力活动和食物热效应三个方面。对孕妇与哺乳期女性来说，能量消耗还用于胎儿生长发育、合成分泌乳汁等。对于婴幼儿和青少年，能量消耗还包括生长发育。
人体只能利用来自食物中的营养，约一半能量储存在体内，用以维持机体正常的代谢、呼吸循环、神经传导等，同时在产能过程中释放的能量，用于维持体温。
当能量长期摄入不足时，会动员组织和细胞中储存的能量，维持生理活动。当能量摄入量高于需求量时，将以脂肪的形式储存在体内。由此可见，能量过剩与缺乏，都将会影响人体的健康状况。
因此，在日常生活中需要注意饮食健康，三餐定时定点，均衡饮食，新鲜的瓜果蔬菜以及肉、蛋、奶、粮食等，都要进行摄入，以补充机体所需要的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等。