火腿粽
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彝山食纪
#甜粽VS咸粽，你是哪一党?#我是咸粽党。火腿粽最中心原料:云南高海拔农家猪火腿，加上本地的梯田糯米，简单的两种食材就足够。煮熟的粽子拆开粽叶就有浓郁的香味,软糯的米香和火腿肉的肉香，加上粽叶的清香， 一口吃下去让人欲罢不能， 满口留香。
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食材清单
加入采购清单
农家火腿肉
500克 、
糯米
500克 、
粽叶
12片
烹饪步骤
步骤1/2
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火腿肉切小丁，糯米泡4小时后清洗一道后和火腿丁拌匀备用。
最后一步
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粽叶清洗干净，然后包粽子，放到蒸锅 蒸熟即可。
步骤1/2
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-06
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